鳳尾魚(yú)烘干機(jī) 鳳尾魚(yú)烘干設(shè)備，本質(zhì)是一種空氣能熱泵烘干機(jī),是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，鳳尾魚(yú)烘干過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生，可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過(guò)程無(wú)需專(zhuān)人看管，物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī)，以達(dá)到節(jié)能效果，機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行，最大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%，比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能30%。

鳳尾魚(yú)俗稱(chēng)“子鱭”、又稱(chēng)“鱭魚(yú)”，屬名貴的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，是一種回游性小型魚(yú)類(lèi)，平時(shí)多棲息于外海。研究表明，鳳尾魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。尾魚(yú)味道鮮美，鮮吃干曬、油炸制罐都不失其美味。用鳳尾魚(yú)制作的罐頭一直是食品工業(yè)外貿(mào)出口的重要產(chǎn)品之一，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。將鳳尾魚(yú)一條條串起來(lái)，在陽(yáng)光下曬干后或者用鳳尾魚(yú)烘干機(jī)烘干，可久存不壞。清蒸鳳尾魚(yú)干，香氣四溢，鮮美爽口，能大開(kāi)胃口。加工制作程序要求十分精細(xì)。先將魚(yú)洗凈，然后進(jìn)行油炸、調(diào)料、浸汁等工序。本文簡(jiǎn)要介紹一下基于熱泵技術(shù)的鳳尾魚(yú)烘干機(jī)。

鳳尾魚(yú)干燥工藝注意事項(xiàng)：

1.前期溫度不能過(guò)高，以避免高溫影響烘干后的質(zhì)量。

2.水產(chǎn)品一般含水量比較大，另外，水產(chǎn)品中存在脂肪和油脂，脫水困難，所以控制脫水速度很關(guān)鍵。

3.水產(chǎn)品烘干后的色澤至關(guān)重要。

4.烘干過(guò)程中要保持一定風(fēng)量，避免水汽停留在物料表面。

空氣能鳳尾魚(yú)烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、衛(wèi)生無(wú)污染：空氣能熱泵是全閉路循環(huán)系統(tǒng)，不會(huì)排出有毒有害的氣體。干燥房循環(huán)系統(tǒng)也是密閉的，整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)，是一種絕對(duì)安全可靠的封閉干燥系統(tǒng)，清潔衛(wèi)生。

2、仿自然風(fēng)干保持色澤：烘干品相及質(zhì)量與太陽(yáng)曬干，自然風(fēng)干相仿，魚(yú)干收縮均勻，里外干燥均勻，且干燥時(shí)間較自然烘干短、效率高，無(wú)蠅蟲(chóng)污染，無(wú)需人工值守，24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。

3、獨(dú)家技術(shù)、自動(dòng)恒溫，自動(dòng)除濕：除濕干燥系統(tǒng)的干燥介質(zhì)是在封閉的空間循環(huán)；不受外界氣候條件的影響，一年四季均在同一條件下平穩(wěn)運(yùn)行，節(jié)能效果卓越，單次處理量大，加之整套系統(tǒng)溫濕度智能化控制，水產(chǎn)品溫度、濕度均勻度、品相、色澤都能做到自動(dòng)化調(diào)節(jié)，所以干燥質(zhì)量非常好，是未來(lái)最理想的水產(chǎn)干燥加工設(shè)備。

4、高效節(jié)能：省電，1度電當(dāng)4度用。除濕干燥裝置在運(yùn)行中能回收濕熱空氣的顯熱和潛熱，并能替代轉(zhuǎn)輪再生加熱功率，能量得到充分而合理利用，同等除濕量下能耗只有傳統(tǒng)降溫除濕機(jī)的二分之一，單機(jī)組除濕量可達(dá)50KG/小時(shí)，是目前最先進(jìn)的高效節(jié)能除濕干燥設(shè)備。

空氣能鳳尾魚(yú)烘干機(jī)與烘房的配合，一般上3P機(jī)宜配一個(gè)15立方米左右的烘干房，6P機(jī)宜配一個(gè)25-30立方米的烘干房，10P機(jī)宜配一個(gè)30-40立方米的烘干房。烘干機(jī)的烘干房使用專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)板材料，約10公分厚，隔熱性能非常不錯(cuò)。 鳳尾魚(yú)烘干機(jī)的系統(tǒng)組成：1、空氣能鳳尾魚(yú)烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。其中烘干機(jī)產(chǎn)生熱量，風(fēng)循環(huán)部件在于使整個(gè)烘干房?jī)?nèi)溫度和氣流均勻，而智能控制系統(tǒng)在于使整個(gè)烘干過(guò)程中實(shí)現(xiàn)定溫和定濕的條件，使烘干質(zhì)量非常有保證。使用烘干設(shè)備進(jìn)行及時(shí)排濕，對(duì)于魚(yú)干的品相非常重要。

鳳尾魚(yú)烘干機(jī)干燥各類(lèi)水產(chǎn)品智能、環(huán)保優(yōu)勢(shì)明顯，能自動(dòng)控溫，控濕，能有效避免海產(chǎn)品在烘干過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損失和顏色改變，特別適合用于海魚(yú)等海產(chǎn)品烘干，如馬鮫魚(yú)、鲅魚(yú)、白菇魚(yú)、鮑魚(yú)、比目魚(yú)、草魚(yú)、柴魚(yú)、金鯧魚(yú)、蟶子、鰻魚(yú)、黃花魚(yú)、帶魚(yú)、大小黃魚(yú)、秋刀魚(yú)、大小鰉魚(yú)、魚(yú)仔、魚(yú)蝦、對(duì)蝦、蝦米、生蠔、魚(yú)塊、魚(yú)干、蝦干、蝦仁、、烤魚(yú)片、鰱魚(yú)、扇貝、花膠、海參、鮑魚(yú)、貝類(lèi)、海瓜子、墨魚(yú)、魷魚(yú)及魷魚(yú)絲、罔魚(yú)、花蛤、蛤蜊干等海產(chǎn)品的烘干處理。

設(shè)備簡(jiǎn)介

機(jī)原理：

通過(guò)壓縮機(jī)做功，驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量（空氣中的熱量）在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi)，通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程。

空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比：

鳳尾魚(yú)烘干機(jī)由熱泵主機(jī)，保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。

技術(shù)參數(shù)：

①、電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%

②、電源額定視在輸入功率：≤8KVA

③、環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對(duì)濕度：≤90%

④、可控制溫度范圍：10～75℃可調(diào)

⑤、帶除濕系統(tǒng)一套

備注：

1、空氣能熱泵烘干機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品，根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來(lái)選型，設(shè)計(jì)烘干房風(fēng)道，烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板，彩鋼板，單/雙面304不銹板，聚氨酯板材。

2、我公司根據(jù)您的要求，免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)最佳的節(jié)能烘干方案，方案中包括烘房的材質(zhì)，主要配件的品牌及規(guī)格，運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用，各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注，讓客戶(hù)明白消費(fèi)

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