掛面烘干機(jī) 掛面怎么烘干

　　掛面，在以前干燥的時候一般是使用，我們的自然干燥或者是鍋爐干燥等這些方式來進(jìn)行給我們的掛面來烘干，但是近些年來為了相應(yīng)號召，我們的大排放的氣體，與消耗大量的設(shè)備基本上都被禁用了，代替這些設(shè)備的是我們“熱泵烘干機(jī)設(shè)備”，掛面的烘干也是可以使用我們的熱泵烘干機(jī)設(shè)備的，這種設(shè)備就相當(dāng)于我們的家用空氣，插電即可使用，不需要燃燒物料，主要的熱量是從外界中的空氣吸收進(jìn)來給掛面烘干的，那么這種設(shè)備是如何進(jìn)行烘干的呢？

　　主機(jī)

　　首先，我們在烘干的時候得要先有我們提供熱源的設(shè)備，那就是我們的熱泵烘干機(jī)設(shè)備，它的作用是為我們的烘干機(jī)設(shè)備提供熱源。

　　烤房

　　烤房的作用是可以放上我們的面條，讓我們的面條在一個區(qū)域內(nèi)受到熱量。

　　怎么烘干

　　使用熱泵面條烘干機(jī)設(shè)備來進(jìn)行給我們的面條烘干是如何進(jìn)行烘干的呢？主要分為三大主要烘干步驟

　　一、預(yù)熱烘干

　　控制室溫為20℃-30℃，強(qiáng)通風(fēng)，時間為30分鐘，水分由32-35%下降為27-28%。

　　作用：濕面條中的水分均屬自由水，易靠蒸發(fā)作用去除，所以此階段采用加強(qiáng)空氣流動的辦法來促進(jìn)水分蒸發(fā)。

　　二、提高穩(wěn)定烘干

　　提高面條內(nèi)部溫度，以便加快水分由內(nèi)向外的轉(zhuǎn)移速度，此階段烘干可調(diào)溫度為35℃-45℃，相對濕度75-85%,運(yùn)行時間30分鐘，水分由27-28%下降為25%。

　　三、高溫烘干

　　高溫度烘干的階段為溫度為45℃-50℃，相對濕度55-60%,時間為90分鐘，水分由25%下降到16-17%

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