草果是一種中藥材,為了能將這種這種藥材保存得更久一些,我們通常是要進行對草果進行干燥處理的,今天我們就來了解了解草果烘干機,草果是什么烘干的,烘干時需要注意什么?
草果小簡介:
草果,中藥名,為姜科植物草果的枯燥老練果實。秋季果實老練時采收,除去雜質(zhì),曬干或低溫枯燥。
草果呈長橢圓形,具三鈍棱,長2一100px, 直徑1-62.5px。外表灰棕色至紅棕色,具縱溝及棱線,頂端有圓形突起的柱基,基部有果?;蚬:邸9べ|(zhì)堅韌,易縱向撕裂。剝?nèi)ネ馄?,中間有黃棕色隔膜,將種子團分成3瓣,每瓣有種子多為8一11粒。草果種子呈圓錐狀多面體,直徑約5毫米;外表紅棕色,外被灰白色膜質(zhì)的假種皮,種脊為一條縱溝,尖端有凹狀的種臍,質(zhì)硬,胚乳灰白色。草果有特異香氣,味辛、微苦。
草果加工工藝步驟
當果實由鮮紅轉(zhuǎn)為紫紅色,種仁表面由白色變?yōu)樽睾稚诮篮笥袧饬业男晾蔽稌r,草果即視為成熟,可以采收加工,草果成熟后不及時采收則會在植株上自行零落,團結(jié)。采收果穗時,用鐮刀從果穗基部割下整個果穗,在烘干前再將果實單個摘下,摘果時可用手逐一將其撕下,也可以用剪刀剪取,但需求帶一點果柄,避免撕傷到果實基部,這樣在烘干時果實不易團結(jié),確保產(chǎn)質(zhì)量量。
草果烘干工藝
選擇一臺奧伯特6匹臘肉烘干機一體主機,配置5.5米長, 3米寬,2.2米高的聚氨酯保溫烘干房,選擇高溫高濕軸流風機8臺,每臺250W,每個烘干房配置不銹鋼物料臺車6臺,每臺物料車1.2米長,1米寬,1.7米高, 配置物料托盤12層,每層裝入草果18- 20斤,堆積高度不超越3公分,一次可以裝入草果1200- 1500斤左右,按照1500斤計算,需求排10斤,剩余干品40斤,溫度控制苑圍70℃- -80℃, 烘干時間24小時,精確控溫控濕,顏色堅持較好。
文章整理;草果烘干機
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