茶樹菇烘干工藝注意事項：

　　1.升溫與降溫不應過快，只能逐漸增減，否則菇蓋起皺影響質量。

　　2.溫度不應超過55℃，且需大量排濕，否則易變黑。

　　3.即將烘干完成，可提高溫度，可以達到提香的效果，讓茶樹菇干保存期更長，防蟲蛀。

　　4.烘干后的菇品要及時包裝，或低溫干燥避光保存。

　　茶樹菇烘干機原理：奧伯特空氣能熱泵茶樹菇烘干設備，以空氣中的熱量作為主要燃料，主機將空氣中熱量搬到烘房對茶樹菇進行烘干，奧伯特茶樹菇烘干機是一種節(jié)能、環(huán)保、無污染、無化學綠色節(jié)能設備，實現(xiàn)智能化控制、無需工人現(xiàn)場看守的；空氣能烘干機把茶樹菇烘干工藝推到了一個新的高度，且烘干時間短、烘干效果好。

　　據江西客戶反饋，1臺15P茶樹菇烘干機，總功率為15kw，一次性烘干可以1.5噸茶樹菇，烘干后重量達400KG茶樹菇干，用時為24小時，總用電量為100度電，平均下來1斤茶樹菇干只需用1毛多，省電省工，而且烘干過程不需要工人在現(xiàn)場看守的，烘干機能跟進我們設定的程序，工藝自動烘干。

　　文章整理：茶樹菇烘干樣板工程，羊肚菌烘干工藝

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