把熱泵技術應用于副農產(chǎn)品的干燥領域越來越多得到百姓們的關注。這個愿望副農產(chǎn)品的對熱的敏感或者對冷的敏感太高了,或者有一些農產(chǎn)品需要凍結、凍干的成本太高了,并且正這過程中,細菌生長的很快,不能及時的處理的話,這個種農產(chǎn)品就會作廢了。
而利用空氣熱泵烘干技術,當我們采用熱泵烘干技術了,我們就可以很容易的控制干燥的參數(shù),不管是烘干還是凍干都很容易的進行去控制,如我們可以把溫度控制在-20~60℃甚至更高。
比如以下的是調查出來的例子:
蟲草類的的:
這種類型的副產(chǎn)品,不宜于高溫干燥,用曬干的方式雖然受熱是比較均勻的,但是干燥時間長,而且多次收集,容易破壞形態(tài),減低產(chǎn)品的質量,如果把熱泵烘干技術應用于這些蟲草類的副產(chǎn)品,質量好,效益高。
魚類:
魚類的特點是,含水分比價高,一般為80%左右,但是蛋白質和各種各樣的營養(yǎng)成分也是特別高的,如果在正常的自然烘干下,魚類的產(chǎn)品很容易產(chǎn)生細菌,容易失去原來的風味甚至變味。
如果用烘干機進行烘干的話,干燥溫度先進行選擇20℃以下,待水量降到40%時,再適當?shù)奶岣邷囟龋@樣干燥的魚類產(chǎn)品,顏色鮮亮如初,味道鮮美。
茶葉的干燥:
采用熱泵干燥技術烘干茶葉,可以節(jié)約32%的能源,同時可以控制最佳的溫度狀態(tài),防止茶葉過度干燥,可溶性鞣酸的損失可減少11%~13%,提高茶葉的質量。
熱泵烘干干燥的副產(chǎn)品的研究結果
干燥食品
研究結果
蘑菇、水果、海黃瓜、牡蠣
產(chǎn)品品質得到提高
香蕉
適用于熱泵干燥且運行費用低
谷物
找出在保證稻谷的食用品質前提下最佳的熱泵烘干條件
蔬菜(蔬菜脫水)
節(jié)約90%、節(jié)時、產(chǎn)品質量好。
海產(chǎn)類(魚類)
熱泵干燥能夠很好的保持產(chǎn)品的多孔性、復水性、韌性、質地和顏色
綜合表面:采用空氣熱泵烘干技術,可以大大的提高農村地區(qū)的副產(chǎn)品質量,有利于農村的的經(jīng)濟發(fā)展,可供農村的產(chǎn)業(yè)鏈,鏈接到城市食用,這個就可以把農村新鮮的副農產(chǎn)品的食品新鮮的送到城市地區(qū)。
空氣熱泵烘干技術的到來,也改變了傳統(tǒng)烘干,大大的提高了,百姓的生活質量。
文章整理; 空氣熱泵烘干機