鮮花烘干工藝:本篇文章主要介紹的有,什么是鮮花?鮮花的加工工藝步驟,空氣能鮮花烘干工藝以及智恩空氣能熱泵鮮花烘干機廠家直銷熱線:13506835683。
鮮花百科
鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往,而且還作為一種食物來源?;ㄓ苫ü?、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,有的長得很艷麗,有香味。被子植物(被子植物門植物,又稱有花植物)的繁殖器官,其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細胞與雌性卵細胞以產(chǎn)生種子。這一進程始于傳粉,然后是受精,受精過后,從而形成種子并加以傳播。對于高等植物而言,種子便是其下一代,種子又長成鮮花,又傳粉、受精,從而延續(xù)這個品種的花的生命。而且是各物種在自然界分布的主要手段。同一植物上著生的花的組合稱為花序。廣義的鮮花卉可指一切具有觀賞價值的植物繁殖器官,而狹義上則單指所有的開花植物。
花的形狀千姿百態(tài),大約25萬種被子植物中,就有25萬種的花式樣。但所有的花仍有共同的結(jié)構(gòu)圖式,它們的組成通常為:
鮮花(flower)是種子植物的有性繁殖器官。典型的花,在一個有限生長的短軸上,著生花萼、花瓣和產(chǎn)生生殖細胞的雄蕊與雌蕊?;ㄓ苫ü?、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,有的長很艷麗,有香味。
鮮花加工工藝步驟
風(fēng)干鮮花的方法:
1、風(fēng)干 風(fēng)干是最簡單、最常用的一種制作干花的方法,選一間溫暖、干燥,且通風(fēng)條件良好的房間,室內(nèi)溫度不應(yīng)低于攝氏10度。通風(fēng)好的柜子,有加熱設(shè)施的房間,或是頂樓、閣樓之類的地方都很好?;ㄔ诟稍镞^程中有裝飾價值,你不妨考慮把臥室和餐廳作為風(fēng)干的場所。
2、微波爐烘干 用微波爐烘干是新出現(xiàn)的一種方法,特點是時間短,不需別的媒體。這種烘干方式適用于那些能風(fēng)干花類,如百草、雛菊、玫瑰、金盞花等,還有一些草類如蒲葦、大薊、紙莎草等。
3、干花香袋 現(xiàn)在最常被制作干花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白蘭花、梔子花、桂花、薰衣草、桂花及香草類如檸檬草、紫蘇等。
鮮花烘干工藝
霸王花烘干機溫度參數(shù)設(shè)定經(jīng)驗:
1、初始烘干階段:
將采摘整理好的霸王花均勻擺放在物料車架上,初始烘干房溫度要提升至55℃的范圍的前提下方可將鮮花集中推入烘干房;干球設(shè)置設(shè)置為55℃,濕球設(shè)置為38℃的室溫保持4-6小時,4-6小時后為變軟期。
第二階段烘干溫濕設(shè)定:
烘干房(霸王花烘干機)溫度逐漸從干球55℃提升至60℃,濕球由38℃上升至42℃。此溫差的提升時間掌控在2個小時內(nèi)逐漸完成,不可超過60℃的溫度范圍。霸王花經(jīng)過9-12個小時的初始、中度烘干和強排濕基本達到七成干燥。
第三階段烘干溫濕設(shè)定:
球溫度由55-60℃的升溫階段掌控4-6個小時,此階段濕球溫度設(shè)置在46℃,以利于溫度提升,經(jīng)過第三階段火龍果花基本達到八九成干。
第四階段烘干完成:
溫度范圍干球設(shè)置為75℃,濕球設(shè)置為50℃為強制烘干期,溫度不得超越80℃,經(jīng)過2-4小時的強制烘干,霸王花含水量在12%左右,在觀察孔觀察霸王花的烘干成色后可以停溫出爐。熱泵型霸王花烘干機的優(yōu)勢就在于智能溫控和自動排濕。平均每斤干花的處置成本在5毛錢左右。
花烘干時間一般18-20個小時,最長可達到30多個小時,這與攤鋪在烘干盤中的厚度以及霸王花含水分多少有關(guān),霸王花因品種不同亦存在差異關(guān)系。經(jīng)試驗,如果霸王花整朵不經(jīng)切開,則烘干時間超過48個小時以上;切成多片的烘干時間縮短為24個小時左右。雨水期采收的火龍果花烘干用時超過非雨水期10-20%左右。
智恩空氣能熱泵鮮花烘干機
熱泵鮮花烘干機的系統(tǒng)組成:1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。
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