雪蛤烘干工藝,雪蛤如何烘干

 高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)廠家   2020-09-20 08:11   2,273 views 人閱讀  2 條評(píng)論
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雪蛤烘干工藝

雪蛤百科

雪蛤,學(xué)名“東北林蛙”,隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬,中國(guó)分布在在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古(東北部)。國(guó)外分布在俄羅斯(遠(yuǎn)東地區(qū))、蒙古(東部)、朝鮮、日本(對(duì)馬島)。

東北林蛙又名林蛙、雪蛤,是國(guó)家保護(hù)的有益的而且有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值和很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的陸水兩棲野生動(dòng)物。

該蛙是我國(guó)著名的經(jīng)濟(jì)蛙種,雌蛙的輸卵管里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),即林蛙油是名貴的食品、補(bǔ)品、藥品具有“滋補(bǔ)益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腦益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠長(zhǎng)達(dá)五個(gè)月之久,因此得名“雪蛤”。

林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素類物質(zhì),它具有的同化激素作用,可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人體對(duì)外來病菌的抵抗能力。

林蛙油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核酸等物質(zhì),可促進(jìn)人體,特別是皮膚組織的新陳代謝,保持肌膚細(xì)膩,保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。

該蛙是我國(guó)著名的經(jīng)濟(jì)蛙種,雌蛙的輸卵管里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),即林蛙油是名貴的食品、補(bǔ)品、藥品具有“滋補(bǔ)益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腦益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠長(zhǎng)達(dá)五個(gè)月之久,因此得名“雪蛤”。雪蛤是國(guó)家保護(hù)的有益的而且有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值和很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的陸水兩棲野生動(dòng)物,被世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)列為易危物種。

雪蛤一般生活在從近海濱的丘陵至海拔900米左右山區(qū)植被較好的濕潤(rùn)環(huán)境中,在森林、灌叢、草地以及湖泊、水塘、沼澤和農(nóng)田等多種靜水域及其附近都有它的蹤跡。

雪蛤加工工藝步驟

雪蛤烘干工藝

其實(shí)雪蛤在不同的地方有不同的叫法,廣東人叫雪蛤,東北地區(qū)的人叫它蛤蟆油,雪蛤是東北著名的土特產(chǎn),藥用和食用的雪蛤?qū)嶋H上就是雌性蛤蟆的輸卵管。在我國(guó)有上千年的服用歷史,明、清時(shí)被列為宮廷貢品,在醫(yī)學(xué)上素有 “軟黃金”、“動(dòng)物人參”之美譽(yù)。

雪蛤的烘干需要技巧,初期溫度不能太高,達(dá)到50度就可以了,不然雪蛤的皮進(jìn)行收縮,水份就排不出來,第二段開始升溫到55度,進(jìn)行大量排濕,第三段溫度調(diào)高到5度進(jìn)行排濕,尾端將溫度提到60度,鞏固2小時(shí)就可以讓雪蛤自然冷卻了。

雪蛤的干品最好抽真空冷凍保存,這樣對(duì)于雪蛤的品質(zhì)有幫助。

智恩空氣能熱泵雪蛤烘干機(jī)

熱泵雪蛤烘干機(jī)的系統(tǒng)組成:1、熱泵烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。

柿餅烘干

案例一:陜西渭南市富平縣20噸柿餅烘干項(xiàng)目

共采用智恩熱泵烘干系統(tǒng)4套,每套的配置為:烘干房體:8m*2.8m*2.6m。分體式熱泵烘干機(jī):12匹兩臺(tái)。每套烘干柿餅現(xiàn)貨5噸。點(diǎn)擊查看詳情

金銀花烘干

智恩空氣能熱泵金銀花烘干機(jī)+金銀花烘干房

陜西咸陽(yáng)武功縣金銀花烘干系統(tǒng)(金銀花烘干機(jī)+金銀花烘干房):一體式熱泵烘干機(jī)組:15匹,烘干房:2.2*9.6*2.3。點(diǎn)擊查看詳情

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